Capítulo – Gastronomico.org

Visión General de la Biominería

31/07/2026 por CEGS

Aquí nos salimos de lo que nos ocupa, pero ya que trabajamos desde la química y la sostenibilidad, esta capítulo cayó dentro de nuestro conocimiento.

Duarte-Casar, R., Navarro-Rojas, M., Romero-Benavides, J. C., Rengifo-Alava, Y., & Rojas-Le-Fort, M. (2026). Biomining and Waste Recovery: Overviews. En Rethinking E-Waste for a Circular Future Volume 1: Foundations and Technologies for Biomining and E-Waste Recovery (pp. 3–26). Springer Nature Switzerland. https://doi.org/10.1007/978-3-032-25724-6_1

Contaminantes emergentes en el agua potable

04/04/2026 por CEGS

¿Alguna vez te has preguntado qué más hay, además de agua, en el vaso que tienes delante? Los residuos de medicamentos, los plásticos invisibles o los pesticidas que usamos en el campo viajan sin ser invitados hasta nuestras fuentes de agua. Estos son los llamados contaminantes emergentes, una amenaza silenciosa que pone en jaque la seguridad hídrica global y la consecución del Objetivo de Desarrollo Sostenible 6 sobre agua limpia y saneamiento. Un reciente capítulo , liderado por Tatiana Ordóñez-Zambrano y un equipo de investigadores, analiza esta problemática desde una perspectiva global y propone hojas de ruta para el futuro.

Ordóñez-Zambrano, T., Mondavi-Sobby, D., Duarte-Casar, R., Romero-Benavides, J. C., Navarro-Rojas, M., Colpari-Pozzo, M., & Rojas-Le-Fort, M. (2026). Future Directions of Research on Emerging Pollutants in Drinking Water. En Nanotechnology and Emerging Contaminants in Drinking Water (pp. 256–271). CRC Press. https://doi.org/10.1201/9781003650690-19

La Crisis del Cambio Climático

13/03/2026 por CEGS

Con nuestros grupos de trabajo participamos en este capítulo de libro.

Navarro‐Rojas, M., Duarte‐Casar, R., Romero‐Benavides, J. C., Mondavi‐Sobby, D., Colpari‐Pozzo, M., Ordóñez‐Zambrano, T., & Rojas‐Le‐Fort, M. (2026). The Climate Change Crisis: Emerging Causes and Effects. En Metal Oxide Nanocatalysts for Sustainable Energy Production (pp. 3–24). Wiley. https://doi.org/10.1002/9783527853892.ch01